こだわり

お客様に安心と安全をお届けするために、より確かな工程を追求しています。

私たちは創業以来、和漢薬事業を通して皆様に心と体の健康をお届けするとともに、山野草を育む大地の健康を守る実践をしてまいりました。
健康に携わる企業として、原料の吟味はもちろん、こだわりの焙煎方法、製造の衛生環境、安心と安全をお届けする品質管理に取り組んでいます。

国産100%を目指して

採取地や採取農家の減少、さらに物価と人件費の高騰とともに、国産のみの原料では製品化が難しいのが現状ですが、近年、中国食品の安全性に関して指摘されている問題などを重く受け止め、数年前より国産原料化を進め、中国または海外でしか採取されない和漢草やハーブ以外は、国内での調達を進めています。

国産100%原料の力を最大限に引き出す独自の焙煎技術

えんめい茶の誕生ヒストリー

創業者の狩野誠は戦後、信州黒姫山麓に開拓農民として入植。食べ物や医者がなく飢えや病で亡くなる開拓民を目のあたりにし、山中で採取したクマ笹やえんめい草などからお茶を作ったところ、人々から「えれぇウンメェ茶で、身体にもいいでなぁ」（えらくうまいお茶で、からだにもいいなあ）と喜ばれ、より美味しく健康に役立つお茶づくりを研究し続け、やがて完成したお茶は、「ウンメェ茶」と親しまれた。やがて創業者が特別な想いを寄せた、あまねく人々を救うという「延命地蔵」から、「えんめい茶」と名付けられた。

えんめい茶は「健康茶の元祖」と呼ばれ、約75年以上飲み継がれてる五種類の山野草から作られたお茶。香ばしい香りと飽きのこない風味、カフェイン、タンニンなどは一切含まれていない健康茶です。
私たちはこのお茶を「縁」を結ぶ美味しい（うんめい）お茶、『えん・めい茶』と考えております。口に含んだ瞬間、さっと広がる爽やかな香り。それは信州・黒姫高原の奥深くに自生する野草達のハーモニー。淡々とした風味の中にも、自然の深い味わいをお楽しみいただけると思います。